主料:
蚕豆适量
辅料:
大葱适量，
姜片适量，
小茴香适量，
香叶适量
配料:
盐适量，
桂皮适量，
八角适量，
老抽，
1/3勺，
食用油适量油酥蚕豆的做法步骤
1.锅置火上加入适量水，放入少许盐、八角、桂皮、老抽1/3勺、大葱、姜片、小茴香、香叶、蚕豆。
2.大火煮开改至小火煮20分钟捞出沥干水。
3.将蚕豆平铺晾干表面水分。
4.将蚕豆下入无油锅中小火烘焙。
5.不时的翻动蚕豆，待表皮干透，滑动豆子有响声盛出。
6.锅至火上油烧至7成热，下入蚕豆炸至微黄盛出。
7.另起无油锅下入蚕豆，中小火翻炒片刻撒上少许盐晾凉即可。
TAGS：
小吃 家常菜 老人 夏季食谱 宴客菜 午餐 蚕豆
免责声明：本站部分文章转载自网络，图文仅供行业学习交流使用，不做任何商业用途。文章仅代表原作者个人观点，其原创性及文章内容中图文的真实性、完整性等未经本站核实，仅供读者参考。
上一篇： 炒蚕豆的做法,炒蚕豆怎么做,炒蚕豆的功效与作用,炒蚕豆怎么炒好吃,炒蚕豆的热量,炒蚕豆的做法
下一篇： 肉末烤茄子的做法,肉末烤茄子怎么做,肉末烤茄子 烤箱,肉末烤茄子的做法,肉末烤茄子图片,肉末烤茄子的做法 烧烤
Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
5
Deprecated: mysql_query(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
7
